Метка: Наука

Вода без памяти

Теоретики насчитывают до шестидесяти семи аномальных свойств воды и предлагают для них самые неожиданные объяснения.

Казалось бы, что может быть понятнее и привычнее воды. Но вот новые технические достижения дают возможность взглянуть на нее повнимательнее и поглубже. И сразу открываются новые неожиданные свойства. Фото (Creative Commons license): Feliciano Guimarães

Тема порядка и хаоса — весьма популярный сюжет в книгах и статьях о современной науке и культуре — впервые появляется на страницах школьного учебника по физике при описании процесса плавления, когда исчезает порядок в расположении молекул в узлах кристаллической решетки. На смену ему приходит хаотическое расположение молекул жидкости. Из этой картинки следует вполне ожидаемый вывод, что при плавлении плотность вещества уменьшается — при хаотическом движении молекулы в среднем более удалены друг от друга, нежели при их упорядоченном расположении. Далее

Внеземная вода

Группа британских астрономов во главе с Эндрю Коутсом (Andrew Coates) из Лондонского университетского колледжа (University College London) нашла новые доказательства того, что на Энцеладе, шестом по величине спутнике Сатурна, существует вода в жидком состоянии.

Исследователи проанализировали данные, полученные аппаратом «Кассини» (Cassini) во время облета Энцелада, и обнаружили отрицательно заряженные ионы воды в его гейзерах. Об открытии пишет Telegraph со ссылкой на публикацию в журнале Icarus.  Далее

Отчего журчит вода?

Все дело в воздушных пузырьках, образующихся и исчезающих при активном движении водных потоков. Лопаясь и разрываясь, они создают все то многообразие звуков, которое издает текущая и кипящая вода.

Звуки — это колебания упругой среды, и чтобы эта среда начала колебаться, ее надо сначала сжать или растянуть. Возникающий при кипении пар, поднимаясь вверх в виде пузыря, лопается и добавляется новая порция газа — вода булькает.

Струя воды, падающая в ванну, увлекает за собой мириады воздушных пузырьков, расплющивая и сжимая воздух, попадающийся на ее пути. Быстрый поток воды, огибая излучину или сучок, турбулизуется, превращаясь в бурлящую смесь воздуха и воды, и когда немного сжатый водой воздух вырывается на волю, мы слышим то самое приятное журчание.

Источник: http://www.vokrugsveta.ru/

Истина в воде

Все мы знаем, что без воды на Земле не было бы жизни. Знаем мы также и то, что вода, будучи достаточно изученной субстанцией, все же остается одной из главных научных тайн. Иначе говоря, она, пожалуй, наименее понятная жидкость из всех, что известны человеку. Ведь ученые до сих пор далеко не полностью изучили все ее возможности.

Как следует из расчетов, наша планета сформировалась 4,6 миллиарда лет назад. И хотя очевидных свидетельств, подтверждающих присутствие на ней воды между 4,6 и 3,8 миллиарда лет назад, нет, именно в этот период она внезапно испарилась с поверхности Земли. Некоторые специалисты считают, что это испарение было связано с газами, возникшими в процессе вулканических извержений, которые, собственно, и сформировали земную атмосферу. Далее

Воду превратили в квазикристалл

Вода может при определенных условиях превращаться в квазикристалл — одну из форм организации структуры твердых тел с икосаэдрической симметрией. Такой вывод сделан в статье ученых, опубликованной в журнале The Journal of Chemical Physics. Коротко работа описана в пресс-релизе Королевского химического общества.

Структура водородных связей в квазикристаллической воде.
Изображение авторов исследования

Квазикристаллы обладают запрещенными для обычных кристаллов осями симметрии, в частности, седьмого, восьмого, десятого, двенадцатого и других порядков. До сих пор некоторые специалисты предполагали, что вода может существовать в форме квазикристалла за счет водородных связей, однако на практике это доказано не было.  Далее