Метка: Наука

Может ли питьевая вода испортиться

На бутылках с водой всегда указывают срок годности. Может ли вода испортиться, когда стоит в закрытом состоянии? А если ее открыть?

Иногда нам кажется, что вода в бутылке испортилась, так как она имеет странный неприятный вкус. Это может быть обусловлено частицами микропластика или вашими собственными бактериями

Поле пробежки вы открыли бутылку с водой, сделали глоток, но потом заметили, что ее срок годности истек два месяца назад. Стоит ли в таком случае переживать? Далее

Океанологи объяснили возраст самой старой воды в океане

Океанологи объяснили причину возникновения областей практически стоячей воды в Тихом океане на глубине от одного до двух с половиной километров. Согласно работе, опубликованной в Nature, возраст воды в этих областях составляет около тысячи лет, а основной причиной ее появления является рельеф дна, который не дает самой глубокой воде подняться достаточно высоко.

Основной причиной глобальной циркуляции воды в океане является таяние льда в полярных областях и ее постепенное погружение ко дну. Из-за особенностей рельефа дна более плотная вода в Южном полушарии накапливается на меньшей глубине, чем в Северном. Это приводит к возникновению придонных потоков более плотной воды, текущей на север, и возвратных течений над ними — в обратном направлении. При этом в северной части Тихого океана над такими глубоководными течениями существуют области, вода в которых почти не двигается. Результаты анализа изотопного состава содержащегося в воде углерода показали, что эта вода попала в океан около тысячи лет назад. Объяснить такой большой возраст океанской воды в этих областях и причины, по которым она практически не циркулирует, а где-то и вовсе неподвижна, пока не удалось. Далее

Система очистки питьевой воды древних индейцев Майя

Ученые из Университета Цинциннати установили, что в городе Тикаль индейцы майя создавали сложные системы очистки воды из природных материалов. Исследователи обнаружили свидетельства фильтрации в водохранилище Корриенталь, на территории современной Гватемалы.

Интересно, что сложные системы фильтрации воды наблюдались и у других древних цивилизаций, например, у греков и египтян, но в Америке ученые смогли обнаружить свидетельства такой системы впервые.

Команда антропологов, географов и биологов обнаружила кристаллический кварц и цеолит в водохранилище, рядом с которым раньше жили племена майя. Два этих минерала образуют естественное молекулярное сито, которое до сих пор применяется в современных системах очистки питьевой воды. Далее

У воды нашли две жидкие фазы

Международная команда исследователей показала, что жидкая вода может состоять из двух различных фаз. Открытие может объяснить некоторые аномальные свойства этой жидкости.

Казалось бы, обычная вода не может нас ничем удивить. Но теперь в ней нашли две различные жидкие фазы, которые сосуществуют при -62°C

Вода — самое распространенное вещество на поверхности Земли. Свойства, которыми обладает это соединение, поистине уникальны — ни одна из известных жидкостей не ведет себя подобным образом. Ученые уже довольно давно исследуют воду и открывают у нее все больше интересных особенностей.

Новая работа, опубликованная в журнале Science, рассказывает об открытии, которое может объяснить некоторые уникальные свойства воды. Исследование показывает, что эта жидкость может существовать в двух различных фазах, когда находится в жидком агрегатном состоянии. Об этом исследователи догадывались еще 30 лет назад — тогда такая возможность была предсказана с помощью компьютерного моделирования. Однако показать это экспериментально было сложно, так как состояние, при котором в жидкой воде могут существовать две фазы, неизбежно сопровождалось образованием льда. Далее

Обнаружена связь между потреблением чистой воды и снижением ожирения

Чистая питьевая вода важна для поддержания здоровья. Однако до сих пор ученым понятны не все механизмы воздействия воды на физиологическое состояние. В ходе нового исследования, специалисты из Университета Колорадо изучили связь потребления воды с ожирением. Оказалось, что если мыши часто пьют чистую воду, подавляется гормон вазопрессин, а это снижает уровень ожирения.

Авторы работы отмечают, что еще рано думать, что вода сможет спасти вас от лишних килограммов, но стакан чистой питьевой воды никогда не будет лишним

Предыдущие исследования уже показали, что вода может стимулировать наш метаболизм, способствовать снижению уровня стресса и улучшению когнитивных функций. А теперь ученые узнали, как влияние H20 на вазопрессин может способствовать снижению веса. Далее